"Lady, if you don't find a rabbit with lipstick amusing, you and I have nothing to say to each other" © Bugs Bunny
17.02.2011 в 16:28
Пишет Karuka Tsubame:Простой Рецепт печенья.
For Серпина and Мэй и для всех тех, кто любит кухню.
Нам понадобится:
1 яйцо комнатной температуры,
100 гр сливочного масла ( или маргарина) тоже комнатной температуры,
полстакана коричневого сахара + полстакана белого сахара.
1 3/4 стакана муки ( примерно 2 стакана),
1/2 разрыхлителя,
1/2 соды,
1/2 соли.
Что за чем идет:
1. Размять масло в отдельной посудине с высокими стенками.
2. Добавить в масло коричневый и белый сахар. Тщательно перемешать.
3. Разбить одно яйцо в масляно-сахарную массу. Довести до однородной массы взбиванием.
4. В отдельной посудине смешать сухие ингредиенты (мука, соль, разрыхлитель, соду)
5. Осторожно вмешать муку с солью и т.д. в массу.
6. Выкладывать на противень чайной ложечкой на расстоянии друг от друга =2 см, 3 см.
Примечание:
Важно наличие коричневого сахара. Если хотите добавить печенью ванильный аромат, используйте ванильный сахар ( 1 пакетик) в пункте 4 вместе с остальными сухими ингредиентами.
Духовку лучше заранее не прогревать. Поставьте противень в духовку и установите 180 градусов. Примерное время выпекания- 20 минут. Сначала печень может показаться неприготовленным, но чуть позже, когда они остынут, они станут более жесткими и хрусткими. Подавать с теплым молоком) Приятного чаепития!
URL записиFor Серпина and Мэй и для всех тех, кто любит кухню.
Нам понадобится:
1 яйцо комнатной температуры,
100 гр сливочного масла ( или маргарина) тоже комнатной температуры,
полстакана коричневого сахара + полстакана белого сахара.
1 3/4 стакана муки ( примерно 2 стакана),
1/2 разрыхлителя,
1/2 соды,
1/2 соли.
Что за чем идет:
1. Размять масло в отдельной посудине с высокими стенками.
2. Добавить в масло коричневый и белый сахар. Тщательно перемешать.
3. Разбить одно яйцо в масляно-сахарную массу. Довести до однородной массы взбиванием.
4. В отдельной посудине смешать сухие ингредиенты (мука, соль, разрыхлитель, соду)
5. Осторожно вмешать муку с солью и т.д. в массу.
6. Выкладывать на противень чайной ложечкой на расстоянии друг от друга =2 см, 3 см.
Примечание:
Важно наличие коричневого сахара. Если хотите добавить печенью ванильный аромат, используйте ванильный сахар ( 1 пакетик) в пункте 4 вместе с остальными сухими ингредиентами.
Духовку лучше заранее не прогревать. Поставьте противень в духовку и установите 180 градусов. Примерное время выпекания- 20 минут. Сначала печень может показаться неприготовленным, но чуть позже, когда они остынут, они станут более жесткими и хрусткими. Подавать с теплым молоком) Приятного чаепития!
-
-
17.02.2011 в 17:24Печеньки!